Cenouras douradas

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Lucas Magalhães

ingredientes

  • - 1 copo de cenoura ralada
  • - 3 colheres de sopa de óleo
  • - 1 cebola média cortada em rodelas
  • - 1 colher de sopa de queijo ralado
  • - 4 ovos
  • - sal a gosto
  • - cheiro ver picadinho a gosto

modo de preparo

  • 1. Refogue a cenoura no óleo, tempere-a e junte a cebola
  • 2. Acrescente o cheiro verde, despeje num refratário untada e polvilhe queijo ralado
  • 3. Bata os ovos com uma pitada de sal e despeje por cima da cenoura por igual
  • 4. Asse em forno quente até dourar
  • Informações adicionais:
  • Sirva com uma salada leve. :)

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