Carneiro assado à moda da casa

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 150 minutos

enviada por: Marcelo Preto

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 1 pernil médio de carneiro
  • - 6 dentes de alho amassados
  • - Sal a gosto
  • - 2 copos vinho tinto suave
  • - Pimenta do reino em pó a gosto
  • - 2 folhas de louro

modo de preparo

  • 1. Tempere de véspera (à noite para amanhecer) o carneiro com o alho, sal, vinho e a pimenta do reino e as folhas de louro
  • 2. Coloque o carneiro temperado em forma untada com óleo, leve ao forno por mais ou menos 1 hora e meia, ou até que esteja bem dourado por igual
  • 3. Acompanhamento: arroz, maionese e uma farofa de alho e cebola

mais receitas recomendadas para voce

Biscoito Oreo com Chocolate Granulado
Biscoito Oreo com Chocolate Granulado
3 porções
10 Minutos
Legumes Gratinados
Legumes Gratinados
14 porções
50 Minutos
Espaguete à marinara
Espaguete à marinara
8 porções
55 Minutos
Rã a milaneza
Rã a milaneza
12 porções
50 Minutos
Quentão do Vô
Quentão do Vô
8 porções
40 Minutos
Biscoitos do Céu
Biscoitos do Céu
50 porções
10 Minutos
Pão Integral com Linhaça e Aveia Pão Integral com Linhaça e Aveia
Pão Integral com Linhaça e Aveia Pão Integral com Linhaça e Aveia
15 porções
130 Minutos
Batata recheada
Batata recheada
4 porções
25 Minutos
Bolo de batata doce
Bolo de batata doce
10 porções
15 Minutos
Bisteca de porco assada
Bisteca de porco assada
6 porções
40 Minutos

Esta receita foi enviada por
Marcelo Preto através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.