Brigadeiro sem leite condensado
rendimento: 15 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Brenda Silveira
ingredientes
- - 250ml de leite
- - 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
- - 1 colher (sopa) manteiga
- - 3 colheres (sopa) de açúcar
modo de preparo
- 1. Em uma panela, colocar 200ml de leite, a manteiga e o açúcar
- 2. Dissolver o chocolate nos 50ml de leite restantes e adicionar à panela
- 3. Levar ao fogo médio e mexer sem parar até engrossar
- 4. Deixar esfriar e enrolar as bolinhas
- Informações adicionais:
- * o ponto é quando a mistura desgrudar da panela; * pode substituir o chocolate em pó por achocolatado e a manteiga por margarina;
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