Brigadeiro sem leite condensado

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Brenda Silveira

ingredientes

  • - 250ml de leite
  • - 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • - 1 colher (sopa) manteiga
  • - 3 colheres (sopa) de açúcar

modo de preparo

  • 1. Em uma panela, colocar 200ml de leite, a manteiga e o açúcar
  • 2. Dissolver o chocolate nos 50ml de leite restantes e adicionar à panela
  • 3. Levar ao fogo médio e mexer sem parar até engrossar
  • 4. Deixar esfriar e enrolar as bolinhas
  • Informações adicionais:
  • * o ponto é quando a mistura desgrudar da panela; * pode substituir o chocolate em pó por achocolatado e a manteiga por margarina;

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