Chocolate quente cremoso
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 10 minutos
enviada por: Antonio Rodrigues
ingredientes
- - 2 xícaras (chá) de leite
- - 1 colher (sopa) de amido de milho
- - 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- - 4 colheres (sopa) de açúcar
- - 1 canela em pau
- - 1 caixinha de creme de leite
modo de preparo
- 1. Em um liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar
- 2. Despeje a mistura em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver
- 3. Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea
- 4. Retire a canela e sirva quente
- Informações adicionais:
- Pode adicionar chantilly como cobertura;
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