Brigadeiro de mandioca
rendimento: 16 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Hector Grecco
ingredientes
- - 1 xícara e meia (chá) de mandioca
- - 2 colheres (sopa) de margarina
- - 10 colheres (sopa) de açúcar
- - 1 xícara (chá) de leite em pó
- - 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- - 5 colheres (sopa) de chocolate granulado
modo de preparo
- 1. Cozinhe a mandioca até desmanchar
- 2. Escorra, amasse e reserve
- 3. Derreta a margarina, acrescente a mandioca e misture bem
- 4. Junte o resto dos ingredientes e cozinhe até desprender do fundo da panela
- 5. Modelo os docinhos e passe no chocolate granulado
- Informações adicionais:
- Faça beijinhos, substituindo o achocolatado por coco ralado
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