Brigadeirão
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Cristiano Silva
ingredientes
- - 2 latas de leite condensado
- - 2 latas de creme de leite
- - 2 xc. chá de chocolate em pó solúvel
- - ½ xc. chá de água
- - 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- - 6 claras
- - Margarina para untar
- - Confetes de brigadeiro
modo de preparo
- 1. Misture a gelatina na água e leve ao microondas por 30 minutos.
- 2. bata no liquidificador, o creme de leite, o leite condensado e o chocolate em pó. reserve.
- 3. Bata as claras na batedeira até obter o ponto de neve. misture a gelatina e bata muito bem.
- 4. misture as claras com a gelatina ao creme de chocolate do liquidificador e coloque numa fôrma de bolo untada. levar ao refrigerador por 6 horas.
- 5. Para desenformar mergulhe a forma por 30 segundo em um panela com água quente. agora é só decorar com os confetes!
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