Bauru de forno
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Leonardo Santini
ingredientes
- - 8 fatias de pão de fôrma
- - 7 fatias de presunto
- - 7 fatias de mussarela
- - 1 tomate pequeno em fatias
- - 2 ovos
- - 1 xícara (chá) de leite
- - Queijo ralado
- - Sal e orégano a gosto
modo de preparo
- 1. Forre o fundo de um refratário, com 22 cm de diâmetro, com metade das fatias de pão
- 2. Cubra com o presunto e a mussarela
- 3. Salpique o tomate e o orégano
- 4. Por último, disponha o restante das fatias de pão e reserve
- 5. Bata no liquidificador os ovos, o leite, 1 colher (sopa) de queijo ralado e o sal
- 6. Distribua sobre o pão
- 7. Cubra com papel-manteiga
- 8. Leve ao forno microondas, em potência máxima, por 6 minutos
- 9. Retire o papel-manteiga, salpique queijo ralado, coloque o refratário sobre o suporte metálico e leve ao grill por 5-7 minutos para gratinar
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