Bauru de forno

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Leonardo Santini

ingredientes

  • - 8 fatias de pão de fôrma
  • - 7 fatias de presunto
  • - 7 fatias de mussarela
  • - 1 tomate pequeno em fatias
  • - 2 ovos
  • - 1 xícara (chá) de leite
  • - Queijo ralado
  • - Sal e orégano a gosto

modo de preparo

  • 1. Forre o fundo de um refratário, com 22 cm de diâmetro, com metade das fatias de pão
  • 2. Cubra com o presunto e a mussarela
  • 3. Salpique o tomate e o orégano
  • 4. Por último, disponha o restante das fatias de pão e reserve
  • 5. Bata no liquidificador os ovos, o leite, 1 colher (sopa) de queijo ralado e o sal
  • 6. Distribua sobre o pão
  • 7. Cubra com papel-manteiga
  • 8. Leve ao forno microondas, em potência máxima, por 6 minutos
  • 9. Retire o papel-manteiga, salpique queijo ralado, coloque o refratário sobre o suporte metálico e leve ao grill por 5-7 minutos para gratinar

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