Amêndoas cremosas

rendimento: 30 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Cleidson Carletti

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ingredientes

  • - 1 lata de leite condensado
  • - 2 medidas (lata) de açúcar de confeiteiro
  • - 3 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
  • - 2 xícaras (chá) de amêndoas peladas e moídas
  • - 1 colher (sopa) de suco de limão
  • - Açúcar refinado para polvilhar
  • - Cravos-da-índia para decorar (opcional)

modo de preparo

  • 1. Em uma panela, misture todos os ingredientes (menos o açúcar) e leve ao fogo
  • 2. Mexa até desgrudar do fundo da panela
  • 3. Retire do fogo, misture o açúcar e sove a massa até obter o ponto de enrolar
  • 4. Modele os docinhos e polvilhe com o açúcar
  • 5. Se desejar, decore com cravos-da-índia

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