Abobrinhas com Laranja

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Davi Espindola

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ingredientes

  • - ¼ de xícara de manteiga ou margarina
  • - 750 gramas de abobrinhas
  • - Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • - Suco de laranja

modo de preparo

  • 1. Lavar as abobrinhas e cortar em rodelas finas.
  • 2. Derreter a manteiga na frigideira e fritar as abobrinhas até ficarem macias.
  • 3. Temperar com sal e pimenta, juntar o suco de laranja; mexer e cozinhar com a panela tampada por 5 minutos.

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