"Macarrão" Fit
rendimento: 2 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Renata Berto
ingredientes
- - 1 abobrinha grande com casca
- - Molho de sua preferência
modo de preparo
- 1. Após lavar bem, rale no sentido vertical a abobrinha com casca. reserve em uma travessa própria para micro-ondas
- 2. Faça o molho de sua preferência (fiz com tomate picado e peito de frango em cubos)
- 3. Leve a abobrinha ao micro-ondas por apenas 2 minutinhos
- 4. Disponha o molho por cima e sirva na sequência
- 5. Bom apetite!
- Informações adicionais:
- Você sabia? por ser muito comum em nosso dia-a-dia, as pessoas não imaginam o bem que a abobrinha faz: é rica em vitamina a, que melhora a hidratação dos olhos, nariz e boca; vitamina c, licopeno e o betacaroteno, nutrientes que agem como antioxidantes e previnem o envelhecimento precoce, além de vitaminas que contribuem para a melhora da circulação e controla os níveis de colesterol. há apenas 18 calorias a cada 100 gramas, segundo a nutricionista fernanda teixeira de freitas. foto e preparação de minha autoria.
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