Torta Gelada de Maracujá

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 300 minutos

enviada por: Victor Passos

ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • - 4 colheres (sopa) de manteiga
  • - 1 pitada de sal
  • - 1 colher de fermento
  • - 1/2 xícara de iogurte natural
  • Cobertura
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 lata creme de leite gelado e sem soro
  • - 1/2 xícara (chá) de polpa de maracujá
  • - 1 medida e meia da lata de creme de leite de leite gelado

modo de preparo

  • 1. Misture todos os ingredientes e amasse até soltar das mãos, se precisar pode ir colocando um pouco mais de trigo aos poucos.
  • 2. espalhe a massa de forma uniforme no fundo da forma circular de 20 ou 30 cm, com fundo removível.
  • 3. Leve para assar em forno pré-aquecido (150°), por 20 minutos, ou até ficar dourada.
  • 4. Reserve, deixe esfriar e desenforme depois de fria.
  • 5. Hora da cobertura. despeje tudo no liquidificador e bata somente para misturar os ingredientes.
  • 6. Coloque a cobertura sobre a torta e leve para gelar por 4 horas.

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