Sorvete de leite condensado fácil
rendimento: 9 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Rita Mereti
ingredientes
- - 1 xícara de creme de leite fresco bem e gelado
- - 1 lata de leite condensado gelado
- - 2 colheres de chá de essência de baunilha
modo de preparo
- 1. Bata o creme de leite gelado na batedeira até obter o ponto de picos moles (você sobe tira o batedor da batedeira e se forma um pico de creme de leite batido que logo cai do batedor).
- 2. Vá adicionando o leite condensado gelado aos poucos, batendo em velocidade baixa.
- 3. Junte a baunilha e bata mais um pouco, em velocidade média, até ficar cremoso.
- 4. Passe a mistura para um recipiente com tampa e leve ao freezer por 6 horas.
- 5. Deixe na geladeira por uns 10 minutos antes de servir.
- Informações adicionais:
- Obs: você também pode fazer no formato de picolé ou de geladinho (juju ou sacolé)
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