Rolinho de Alface
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Vitor Azevedo
ingredientes
- 6 fatias de bacon
- - 6 folhas de alface lisa
- - 6 fatias de queijo prato
- - 1 cenoura ralada
- - 1 tomate em cubos
- Molho
- - 2 colheres de sopa de maionese
- - 3 colheres de sopa de creme de leite
- - suco e raspas de 1/2 limão
- - 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
modo de preparo
- 1. Em uma panela, frite o bacon na própria gordura, escorra em papel toalha e reserve.
- 2. À parte, misture os ingredientes do molho e reserve.
- 3. Sobre cada folha de alface, coloque uma fatia de queijo, o bacon, um pouco de cenoura e do tomate.
- 4. Enrole delicadamente formando os rolinhos. coloque sobre um prato e sirva acompanhado do molho.
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