Rolinho de Alface

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Vitor Azevedo

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ingredientes

  • 6 fatias de bacon
  • - 6 folhas de alface lisa
  • - 6 fatias de queijo prato
  • - 1 cenoura ralada
  • - 1 tomate em cubos
  • Molho
  • - 2 colheres de sopa de maionese
  • - 3 colheres de sopa de creme de leite
  • - suco e raspas de 1/2 limão
  • - 1 colher de sopa de cheiro-verde picado

modo de preparo

  • 1. Em uma panela, frite o bacon na própria gordura, escorra em papel toalha e reserve.
  • 2. À parte, misture os ingredientes do molho e reserve.
  • 3. Sobre cada folha de alface, coloque uma fatia de queijo, o bacon, um pouco de cenoura e do tomate.
  • 4. Enrole delicadamente formando os rolinhos. coloque sobre um prato e sirva acompanhado do molho.

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