Pudim de leite condensado e laranja

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 90 minutos

enviada por: Hector Grecco

ingredientes

  • - 1 xícara (chá) de açúcar
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 2 latas de suco de laranja
  • - 4 ovos
  • - 1 colher (chá) de maisena

modo de preparo

  • 1. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio, até derreter e virar caramelo
  • 2. Espalhe em uma fôrma com buraco no meio e reserve
  • 3. No liquidificador, bata os demais ingredientes
  • 4. Coloque na fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 45 minutos
  • 5. Retire do forno, deixe esfriar, leve à geladeira por 4 horas e desenforme
  • 6. Sirva, se desejar, decorado com fatias de laranja

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