Pavê de Coco

rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Thaynara Santos

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ingredientes

  • - 1 litro de leite
  • - 2 latas de leite condensado
  • - 3 ovos
  • - 2 colheres de sopa de maizena
  • - coco ralado para confeitar
  • - bolacha maria
  • - 4 colheres de sopa de açúcar refinado

modo de preparo

  • Creme:
  • 1. Leve ao fogo o leite, o leite condensado, as gemas e a maizena, e misture ate engrossar.
  • 2. Forre o pirex com bolacha maria, coloque o creme, e a bolacha novamente, termine com o creme.
  • 3. Bater as claras em neve, coloque as 4 colheres de sopa de açucar refinado.
  • 4. Coloque em cima do creme, e acrescente o coco ralado a vontade.
  • 5. Leve a geladeira por no minimo 4 horas!

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