Pão Proteico

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Karine Rodrigues

ingredientes

  • - 1 ovo inteiro
  • - Claras de 7 ovos
  • - Claras de 7 ovos
  • - 80g de farinha de aveia
  • - 10g de cacau em pó
  • - 3g de canela em pó
  • - 15g de fermento biológico
  • - Óleo de coco
  • - Papel manteiga

modo de preparo

  • 1. Em uma tigela, bater o ovo inteiro com as claras.
  • 2. Adicionar a farinha de aveia, o cacau em pó, a canela, o fermento biológico aos ovos e misturar com um fouet.
  • 3. Forrar uma forma de bolo inglês com papel manteiga.
  • 4. Cortar o papel manteiga no formato da forma, untá-lo com óleo de coco e colocá-lo de volta na forma.
  • 5. Adicionar a mistura de ingredientes na forma e levar ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos.
  • 6. deixar esfriar por 5-10 minutos antes de remover o papel manteiga.
  • Informações adicionais:
  • Esse pão é uma delícia, tem alto valor de proteína e só usa ingredientes fáceis de encontrar

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