Mousse de Milho verde
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Glória Nause
ingredientes
- - 4 colheres de sopa de maizena
- - 4 xícaras de chá de leite
- - 1 lata de milho verde
- - 200 ml de leite de coco
- - 1 colher de sopa de margarina
- - 2 colheres de sopa de margarina
- - 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- - 1 colher de chá de sal
modo de preparo
- 1. Dissolva a maizena no leite e coloque no liquidificador.
- 2. Adicione o milho( com a água) etodos os ingredientes restantes
- 3. Bata até obter um creme homogenio (cerca de 3 minutos)
- 4. Despeje em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
- 5. Tranfira para um refretário e leve a geladeira por 2 horas antes de servir.
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