Mousse de Milho verde

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Glória Nause

ingredientes

  • - 4 colheres de sopa de maizena
  • - 4 xícaras de chá de leite
  • - 1 lata de milho verde
  • - 200 ml de leite de coco
  • - 1 colher de sopa de margarina
  • - 2 colheres de sopa de margarina
  • - 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • - 1 colher de chá de sal

modo de preparo

  • 1. Dissolva a maizena no leite e coloque no liquidificador.
  • 2. Adicione o milho( com a água) etodos os ingredientes restantes
  • 3. Bata até obter um creme homogenio (cerca de 3 minutos)
  • 4. Despeje em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
  • 5. Tranfira para um refretário e leve a geladeira por 2 horas antes de servir.

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