Maionese caseira

rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Fernanda Xavier

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ingredientes

  • - óleo
  • - 1 colher (sopa) de vinagre ou limão
  • - 1 pitada de sal
  • - 3 ovos grandes

modo de preparo

  • 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo
  • 2. Bata ligeiramente e coloque o tampo no liquidificador
  • 3. Com ele ligado, vá acrescentando a fio, o óleo até dar o ponto
  • 4. Ele fica bem durinho, quando ele endurecer pode parar, se não ele desanda

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Fernanda Xavier através deste link.


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