Docinho Sírio
rendimento: 12 porções
tempo de preparo: 35 minutos
enviada por: Flávio Flávio
ingredientes
- - 3/4 de copo de água quente
- - 20 g de fermento biológico
- - 3/4 de copo de óleo
- - 1 copo de gordura vegetal
- - 1 pitada de sal
- - Farinha até ficar no ponto de massa de pastel
modo de preparo
- 1. Abra a massa com o rolo.
- 2. Corte quadradinhos, recheie com pedacinhos de doce sírio (rahat), goiabada ou doce de damasco e enrole como um pãozinho fininho (da grossura de um dedo).
- 3. Coloque para assar.
- 4. Depois de assado, passe-o no açúcar de confeiteiro.
- Informações adicionais:
- Obs.: pode-se rechear com qualquer doce.
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