Docinho de Tapioca
rendimento: 64 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Cleidson Carletti
ingredientes
- - 600 g de farinha de tapioca
- - 1/2 xícara (chá) de açúcar
- - 2 ovos
- - 3 colheres (sopa) de manteiga
- - 200 ml de leite de coco
- - 1 pitada de sal
modo de preparo
- 1. Em uma tigela misture todos os ingredientes
- 2. Amasse-os vigorosamente até que desgrude da mão
- 3. Retire pequenas porções e faça bolinhas
- 4. Distribua em uma assadeira untada deixando espaço entre elas
- 5. Preaqueça o forno e asse em fogo médio por 20 minutos
- 6. Aguarde esfriar e coloque em forminhas, ou do modo em que preferir
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Leve ao forno pré-aquecido, de 200ºC a 220ºC, por aproximadamente 35 minutos
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