Cone Trufado

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Priscila Nascimento

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 10 casquinhas de biscoito para sorvete
  • - 400 gramas de chocolate nobre (para o recheio)
  • - 200 gramas de creme de leite
  • - 150 gramas de chocolate fracionado meio amargo

modo de preparo

  • 1. Derreta o chocolate reservado para o recheio (poder ser em banho-maria ou micro-ondas). deixe o chocolate esfriar um pouco, depois, acrescente o creme de leite. misture bem e reserve.
  • 2. Agora derreta o chocolate fracionado em banho-maria ou no micro-ondas, em seguida, preencha a casquinha com o chocolate, depois vire a casquinha de boca para baixo para sair o excesso.
  • 3. Esse procedimento serve para criar uma fina camada de chocolate dentro da casquinha e evitar que ela murche. para facilitar o trabalho, você pode apoiar os cones em um copo.
  • 4. Depois de fazer a camadinha de chocolate em todos os cones, leve-os à geladeira por 5 minutos para o chocolate cristalizar.
  • 5. Coloque o recheio em um saco de confeitar e preencha as cavidades dos cones. deixe uma espessura de um dedo sem preencher para fechá-lo com o chocolate.
  • 6. Para finalizar, com o auxílio de uma colher, cubra o recheio com uma fina camada do chocolate fracionado e leve os cones à geladeira por mais 5 minutinhos para a cristalização final.

mais receitas recomendadas para voce

Virado de banana com queijo
Virado de banana com queijo
2 porções
5 Minutos
Pão de melancia
Pão de melancia
null
60 Minutos
Salmão assado com batatas
Salmão assado com batatas
5 porções
50 Minutos
Pipoca de microondas tradicional de festa junina
Pipoca de microondas tradicional de festa junina
1 porções
20 Minutos
Bolo simples de chocolate light (liquidificador)
Bolo simples de chocolate light (liquidificador)
14 porções
50 Minutos
Quindim fácil
Quindim fácil
10 porções
60 Minutos
Feijão tropeiro
Feijão tropeiro
6 porções
95 Minutos
Patê de ricota
Patê de ricota
10 porções
5 Minutos
Raspadinha
Raspadinha
null
10 Minutos
Pão de queijo de microondas
Pão de queijo de microondas
1 porções
5 Minutos

mais receitas

Esta receita foi enviada por
Priscila Nascimento através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.