Cocada de leite condensado

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rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Thiago André

ingredientes

  • - 250g de açucar.
  • - 300ml de água.
  • - Um coco médio ralado grosso.
  • - Uma lata de leite condensado.

modo de preparo

  • 1. Ferva a água com o açucar até ele diluir.
  • 2. Adicione o coco ralado com o fogo ainda aceso e mexa de vez em quando.
  • 3. Quando a água começar a secar da panela coloque a lata de leite condensado e mexa.
  • 4. Quando começar a ficar bem cremoso e molde a cocada do tamanho que preferir.
  • 5. Coloque na geladeira até endurecer e está pronto.

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