Cachorro quente

rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Leonardo Santini

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ingredientes

  • - 12 pães
  • - 8 salsichas
  • - 200 g de carne moída
  • - 1 pimentão verde
  • - 1 tomate
  • - 1 lata pequena de extrato de tomate
  • - 1 cebola
  • - 500 ml de água
  • - 2 colheres (sopa) de óleo
  • - Alho e sal a gosto

modo de preparo

  • 1. Refogue a cebola e a carne moída no óleo
  • 2. Acrescente o tomate, o pimentão, o extrato de tomate e a água e deixe ferver
  • 3. À parte, lave as salsichas em água fervente, escorra, pique - as e junte ao molho
  • 4. Deixe ferver por 3 minutos
  • 5. Monte o cachorro quente e sirva

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