Brigadeiro de morango
rendimento: 20 porções
tempo de preparo: 150 minutos
enviada por: Hector Grecco
ingredientes
- Brigadeiro
- - 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
- - 2 gemas
- - 1 colher (sopa) de mel
- Recheio
- - 20 morangos grandes
- Cobertura
- - Chocolate granulado mesclado
modo de preparo
- 1. Em uma panela, coloque os ingredientes do brigadeiro e leve ao fogo médio, mexendo até soltar da panela
- 2. Retire do fogo, coloque em um prato e deixe esfriar
- 3. Modele os brigadeiros, abra na mão, coloque 1 morango e feche, modelando o brigadeiro novamente
- 4. Passe em granulado e coloque em forminhas de papel
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