Brigadeiro de morango

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 150 minutos

enviada por: Hector Grecco

ingredientes

  • Brigadeiro
  • - 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • - 2 gemas
  • - 1 colher (sopa) de mel
  • Recheio
  • - 20 morangos grandes
  • Cobertura
  • - Chocolate granulado mesclado

modo de preparo

  • 1. Em uma panela, coloque os ingredientes do brigadeiro e leve ao fogo médio, mexendo até soltar da panela
  • 2. Retire do fogo, coloque em um prato e deixe esfriar
  • 3. Modele os brigadeiros, abra na mão, coloque 1 morango e feche, modelando o brigadeiro novamente
  • 4. Passe em granulado e coloque em forminhas de papel

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