Bolo de bagaço de milho

rendimento: 16 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Tarcila Monteiro

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ingredientes

  • - 3 ovos
  • - 3 xícaras (chá) bagaço de milho
  • - 1 xícara (chá) de leite
  • - 2 colheres(sopa) de margarina
  • - 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • - 2 xícaras (chá) de açúcar

modo de preparo

  • 1. Bata as claras em neve e reserve
  • 2. Rale o milho e separe o bagaço, passando pela peneira
  • 3. Bata no liquidificador os demais ingredientes
  • 4. Acrescente as claras em neve e mexa delicadamente
  • 5. Leve para assar em forno preaquecido
  • 6. Sirva

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