Biscoito de laranja e chocolate

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Mayara Passos

ingredientes

  • - 100g de chocolate amargo picado
  • - 100g de manteiga
  • - 1 1/2 colher de sopa de açúcar
  • - Raspas de 1 laranja
  • - 1 1/3 xícara de farinha de trigo
  • - 1 colher de chá de fermento em pó
  • - 1 pitada de sal

modo de preparo

  • 1. Misture a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó em um recipiente.
  • 2. Em outro recipiente, misture o açúcar, as raspas de laranja e a manteiga, até formar uma mistura homogênea.
  • 3. Adicione nessa mistura a farinha de trigo, misture até ficar homogênea.
  • 4. Abra a massa com a mão até a espessura desejada e corte com o molde desejado.
  • 5. Coloque a massa numa forma antiaderente, e asse em forno pré-aquecido a 180º durante 8 minutos.
  • 6. Deixe os biscoitos esfriarem.
  • 7. Derreta o chocolate em banho maria.
  • 8. Molhe os biscoitos no chocolate, e deixe o chocolate esfriar e endurecer sobre papel manteiga.
  • Informações adicionais:
  • Receita do canal gourmet a dois

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