Torta de Ovomaltine
rendimento: 12 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Hector Grecco
ingredientes
- - 2 latas de leite moça
- - 2 latas de leite
- - 3 ovos
- - 3 colheres rasas de chá de maisena
- - 1 colher rasa de chá de manteiga
- - 2 caixas de creme de leite gelado
- - 1 pacote de Ovomaltine
modo de preparo
- 1. Coloque o leite moça, o leite a manteiga, as gemas e a maisena na panela
- 2. Leve ao fogo até engrossar (ponto de mingau)
- 3. Em seguida, apague o fogo
- 4. Reserve no pirex
- 5. Adicione uma camada de ovomaltine por cima
- 6. Bata as claras em ponto de neve
- 7. Misture aos poucos 3 colheres de açúcar refinado, e por fim duas caixinhas de creme de leite gelado
- 8. Jogue por cima do ovomaltine
- 9. Por cima decore com ovomaltine novamente
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