Toalha felpuda
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Allison Giorfi
ingredientes
- 250 g de margarina de milho cremosa sem sal
- - 500 g de açúcar
- - 6 ovos
- - 1 vidro de leite de coco 200 ml
- - 1 xícara de leite
- - 500 g de farinha de trigo
- - 1 colher de fermento em pó
- Calda
- - 2 xícaras de açúcar
- - 2 xícaras de água
- - 1 pacote de coco ralado 100 g
modo de preparo
- Bata em creme a margarina as gemas e o açúcar. a seguir acrescente a farinha e o fermento previamente peneirados juntos, alterne com o leite e o leite de coco. por último adicione as claras em neve misturando bem sem bater. unte uma assadeira com margarina sem sal, polvilhe farinha de trigo, coloque a massa e leve a assar em forno moderado, desenforme e despeje a calda de trigo, coloque a massa espalhando bem para que umedeça.
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