Toalha felpuda

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Allison Giorfi

ingredientes

  • 250 g de margarina de milho cremosa sem sal
  • - 500 g de açúcar
  • - 6 ovos
  • - 1 vidro de leite de coco 200 ml
  • - 1 xícara de leite
  • - 500 g de farinha de trigo
  • - 1 colher de fermento em pó
  • Calda
  • - 2 xícaras de açúcar
  • - 2 xícaras de água
  • - 1 pacote de coco ralado 100 g

modo de preparo

  • Bata em creme a margarina as gemas e o açúcar. a seguir acrescente a farinha e o fermento previamente peneirados juntos, alterne com o leite e o leite de coco. por último adicione as claras em neve misturando bem sem bater. unte uma assadeira com margarina sem sal, polvilhe farinha de trigo, coloque a massa e leve a assar em forno moderado, desenforme e despeje a calda de trigo, coloque a massa espalhando bem para que umedeça.
  • Calda
  • 1. Com o açúcar e a água, faça uma calda rala. junte o coco ralado mexa rapidamente e retire do fogo. empregue a seguir.

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