Sorvete de abacaxi

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Flávio Flávio

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ingredientes

  • - 2 claras
  • - 1/3 de xícara (chá) de açúcar
  • - 200 ml de iogurte natural
  • - 1 lata grande de abacaxi em calda escorrido e picado

modo de preparo

  • 1. Bata as claras em neve e junte o açúcar, batendo até ficar firme.
  • 2. Misture com cuidado as claras, o iogurte e o abacaxi.
  • 3. Despeje a mistura numa fôrma e leve ao congelador até ficar firme.
  • 4. Retire do congelador e deixe por 15 minutos em temperatura ambiente antes de servir.

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