Salpicão de Soja
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Flávio Flávio
ingredientes
- - 1 copo de soja em grão (previamente hidratada)
- - 1 cenoura ralada fininha
- - 1 peito de frango desfiado
- - 1 xícara (chá) de salsão picado
- - 1 colher (sopa) de pimentão verde ralado fininho
- - 1 colher (sopa) de pimentão vermelho ralado fininho
- - 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- - 2 colheres (sopa) de cebola picada
- - 2 colheres (sopa) de azeite
- - 1 colher de (chá) de sal rasa
- - 4 colheres (sopa) de maionese.
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