Pudim Expresso de Coco

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Hector Grecco

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ingredientes

  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 lata de creme de leite
  • - 1 envelope de gelatina sem sabor
  • - 100g de coco ralado fino
  • - Meio litro de leite
  • - Calda de sorvete pronta (qualquer sabor)

modo de preparo

  • 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  • 2. Coloque em uma fôrma de pudim e leve para gelar por 2 horas
  • 3. Desenforme e sirva com a calda de sorvete

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