PUDIM DE MARIA MOLE

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 180 minutos

enviada por: Alexandre Romão

ingredientes

  • - 1 lata de creme de leite
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 caixinha de maria mole de coco
  • - 1 garrafa de leite de coco 200ml
  • - 3 cerejas em calda
  • - 1 pacote de coco ralado ( opcional)

modo de preparo

  • 1. Dissolver por completo em 1 xícara de água morna a maria mole ( reserve )
  • 2. No liquidificador colocar o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco
  • 3. Bater por 5 minutos
  • 4. Adicione as 3 cerejas e a maria mole
  • 5. Bater por mais 5 minutos
  • 6. Em uma forma de pudim com o açúcar caramelizado no fundo, coloque todo o conteúdo
  • 7. Cubra com papel laminado e leve para a geladeira por no mínimo 3 horas
  • 8. Depois tire da forma e coloque 3 colheres de sopa da calda de cereja por cima
  • 9. Se quiser coloque por cima um pacote de coco ralado

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