Nugget de milho

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rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Augusto Migliorin

ingredientes

  • - 1 lata de milho verde
  • - 3/4 de xícara de chá de leite
  • - 1 colher de sopa de margarina
  • - 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • - 1 colher de chá de sal
  • - 1 ovo batido
  • - 1 xícara de chá de farinha de rosca

modo de preparo

  • 1. No liquidificador bata o milho verde, o leite, a margarina, a farinha de trigo e o sal.
  • 2. Em uma panela coloque a mistura e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até se soltar do fundo.
  • 3. Deixe esfriar.
  • 4. Com as mãos molde os nuggets.
  • 5. Passe no ovo e em seguida na farinha de rosca.
  • 6. Em uma frigideira aqueça bem o óleo e frite os nuggets até dourarem.
  • 7. Coloque-os sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura.
  • 8. Sirva logo em seguida.
  • Informações adicionais:
  • Livro da vóvó.

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