Mousse de chia com manga e damasco
rendimento: 2 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Karina Solidade
ingredientes
- - 4 colheres (sopa) de semente de chia
- - 1 manga média
- - 6 damascos secos
- - 1 colher (sopa) de uvas passas
- - 1 xícara de água
modo de preparo
- 1. Hidrate as sementes de chia na xícara de água por pelo menos 20 minutos
- 2. Em outro recipiente, cubra os damascos e as passas com água e deixe hidratar também por 20 minutos.
- 3. Descasque e pique a manga; bata no liquidificador junto com os damascos e passas hidratados
- 4. Misture a chia com uma colher, despeje em taças ou recipiente de vidro e leve para gelar.
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