Brigadeiro gourmet básico
rendimento: 15 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Brenda Silveira
ingredientes
- - 1 caixa de leite condensado
- - 1 colher de chocolate em pó
- - 4 colheres (sopa) de creme de leite
- - 1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo
- - Meia barra de chocolate ao leite ou meio amargo
modo de preparo
- 1. Em uma panela, com o fogo desligado, misturar o creme de leite e a farinha até dissolver bem
- 2. Adicionar os outros ingredientes e levar ao fogo baixo, mexendo sem parar
- 3. Depois de ferver, manter por mais 10 minutos e desligar
- 4. Se quiser enrolar, levar à geladeira por 4 horas para endurecer bem
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