Brigadeiro de Leite de Coco

rendimento: 45 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Lívia Silva

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ingredientes

  • - 2 latas de leite condensado
  • - 3 colheres de sopa de manteiga
  • - 4 colheres de sopa de leite em pó
  • - 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • - Margarina para untar
  • - Coco em flocos para decorar

modo de preparo

  • 1. Em panela, em fogo médio, coloque o leite condensado, manteiga, leite em pó e o leite de coco
  • 2. Deixe cozinhar por 5 minutos ou até engrossar, mexendo sempre
  • 3. Despeje em um prato e deixe esfriar
  • 4. Modele bolinhas com as mãos untadas
  • 5. Passe pelo coco e sirva

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