Brigadeiro crocante de colher
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Maria Souza
ingredientes
- - 1 lata de leite condensado
- - 100 g de chocolate meio amargo picado
- - 1 colher (sopa) de manteiga
- - 1/2 xícara (chá) de leite
- - 1 xícara (chá) de bolinhas de chocolate crocante
modo de preparo
- 1. Em uma panela média, ponha o leite condensado, o chocolate, a manteiga e o leite. cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até a mistura ficar homogênea e se desgrudar totalmente do fundo da panela. deixe esfriar, misture 1/3 das bolinhas de chocolate, decore o creme com bolinhas restantes e sirva.
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