Amorzinho com Geleia

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rendimento: 30 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Cleidson Carletti

ingredientes

  • - 1 xícara (chá) de manteiga
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 200 g de coco ralado
  • - 4 colheres (sopa) de farnha de trigo
  • - 3 colheres (sopa) de geleia de uva derretida
  • - Coco ralado para polvilhar

modo de preparo

  • 1. Bata a manteiga na batedeira até ficar cremosa
  • 2. Sem parar de bater, adicione aos poucos, o leite condensado, o coco e a farinha, até obter uma mistura homogênea
  • 3. Distribua a mistura em forminhas untadas
  • 4. Leve ao forno por cerca de 30 minutos
  • 5. Desenforme e transfira os docinhos para forminhas de papel
  • 6. Pingue a geleia sobre cada um e polvilhe coco ralado

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