Torta de Brocolis

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Glória Nause

ingredientes

  • 1 xícara de chá de leite
  • - 1/2 xícara de chá de óleo
  • - 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • - 1 xícara de chá de maizena
  • - 1 colher de sopa de fermento em pó
  • - 3 ovos
  • - Sal à gosto
  • - Margarina para untar
  • Recheio
  • - 3 xícaras de chá de brócolis pré-cozido
  • - 1 xícara de chá de tomates secos picados
  • - 1 dente de alho amassado
  • - 1/2 de chá de azeitonas picadas
  • - 50 gr de queijo parmesão ralado
  • - Sal
  • - Pimenta do reino a gosto

modo de preparo

  • 1. No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa e coloque metade dela em uma forma untada.
  • 2. Reserve enquanto prepara o recheio.
  • 3. Misture todos os ingredientes do recheio e coloque na forma
  • 4. Cubra com o restante de massa e leve ao forno,preaquecido, por 30minutos ou até que,ao enfiar o palito, ele saia limpo.
  • 5. Retire do forno e sirva em seguida.

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