Sorvete de Morango

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Henrique Delazzari

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ingredientes

  • - 1 lata de creme de leite;
  • - 1 lata de leite condensado;
  • - 4 claras;
  • - 4 colheres de açúcar;
  • - 1 caixa de gelatina sabor morango;
  • - 1/2 xícara de aguá fervendo.
  • - 1 caixa de morango

modo de preparo

  • 1. Dilua a gelatina com água quente e reserve;
  • 2. Em um liquidificador, junto o creme de leite o leite condensado e os morangos;
  • 3. Bata as claras em neves com o açúcar;
  • 4. Em uma batedeira, na velocidade mínima, misture tudo delicadamente;
  • 5. Leve ao freezer pelo menso 3 horas.

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