Sorvete de Iogurte

rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Matheus Marçal

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ingredientes

  • - 1 litro de iogurte no sabor de sua preferência (pode ser bebida láctea ou iogurte caseiro)
  • - 1/2 colher (sopa) de liga neutra
  • - 1/2 colher (sopa rasa) de emulsificante para sorvete
  • - 1/2 xícara (chá) de açúcar ou adoçante (opcional)
  • - 2 caixinhas de creme de leite
  • - Raspas de chocolate para decorar

modo de preparo

  • 1. Bata no liquidificador o iogurte com a liga e metade do emulsificante
  • 2. Leve ao congelador para firmar, retire e deixe derreter um pouco
  • 3. Bata na batedeira com o restante do emulsificante, o creme de leite e leve novamente ao congelador até servir

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