Salada Simples de Atum com Batata

rendimento: 2 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Nathalia Lyra

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ingredientes

  • - 1 lata de Atum
  • - 1 tomate pequeno cortado em cubinhos
  • - Cebola cortada em cubinhos a gosto
  • - Cheiro verde picadinho a gosto (Uso bastante)
  • - Azeite
  • - Limão
  • - Pimenta do Reino a gosto
  • - Sal a gosto

modo de preparo

  • 1. 1-lave, descasque, corte as batatas em 4. coloque em uma panela para cozinhar até ficarem macias. (adicione um pouco de sal na água). após cozinhar, escorra as batatas.
  • 2. 2-em uma travessa misture as batatas, o atum, a cebola, o tomate e o cheiro verde. tempere com um pouco de pimenta do reino, azeite e limão.
  • 3. Obs.: cuidado ao misturar, pois as batatas desmancham e o aspecto pode não ficar muito legal. se preferir deixe a batata um pouquinho mais dura para isso não ocorrer (eu prefiro mais cozida).
  • Informações adicionais:
  • Essa e outras receitas você encontra no meu blog: http://www.nathalianatelha.com.br/ abraços, nathalia natelha

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