Salada Simples de Atum com Batata
rendimento: 2 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Nathalia Lyra
ingredientes
- - 1 lata de Atum
- - 1 tomate pequeno cortado em cubinhos
- - Cebola cortada em cubinhos a gosto
- - Cheiro verde picadinho a gosto (Uso bastante)
- - Azeite
- - Limão
- - Pimenta do Reino a gosto
- - Sal a gosto
modo de preparo
- 1. 1-lave, descasque, corte as batatas em 4. coloque em uma panela para cozinhar até ficarem macias. (adicione um pouco de sal na água). após cozinhar, escorra as batatas.
- 2. 2-em uma travessa misture as batatas, o atum, a cebola, o tomate e o cheiro verde. tempere com um pouco de pimenta do reino, azeite e limão.
- 3. Obs.: cuidado ao misturar, pois as batatas desmancham e o aspecto pode não ficar muito legal. se preferir deixe a batata um pouquinho mais dura para isso não ocorrer (eu prefiro mais cozida).
- Informações adicionais:
- Essa e outras receitas você encontra no meu blog: http://www.nathalianatelha.com.br/ abraços, nathalia natelha
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