Pudim de leite
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Ulisses Santos
ingredientes
- 1 lata de leite condensado de 395g
- - 1 medida de leite da lata de leite condensado
- - 3 ovos inteiros
- Calda
- - 1 xícara de açucar
- - 1/2 xícara de aguá
modo de preparo
- Bata os ovos no liquidificador por 2 minutos
- 1. Acrescente junto aos ovos o leite e o leite condensado
- 2. Bata tudo por 3 minutos
- Calda
- 3. Em uma panela (ou na forma do pudim mesmo) derreta o açucar sem deixar queimar, e adicione a aguá, deixe no fogo até derreter todo açucar
- 4. Por fim, coloque a calda na forma depois a massa, e leve ao forno a 200° até criar a consistência de pudim, ( não precisa de banho maria)
- Informações adicionais:
- Receita de pudim super simples e gostoso :d
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