Polenta frita crocante e sequinha
rendimento: 1 porção
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Ana Maria Brogui
ingredientes
- - 2 xícaras de fubá
- - 1 litro de água
- - 1 colher de café de sal (para colocar na massa, eu esqueci!)
- - 3 dentes de alho picados
- - 1/2 cebola picada ou ralada
- - Azeite para refogar
- - Óleo para fritar
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Leve ao forno pré-aquecido, de 200ºC a 220ºC, por aproximadamente 35 minutos
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