Molho branco para macarrão
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Thiago Matos
ingredientes
- - 1 cebola pequena picada
- - 1 colher de margarina
- - 1 caixa de creme de leite
- - 1/2 litro de leite
- - 1 colher de sopa de maisena
- - 1 xícara de queijo ralado
- - Sal a gosto
modo de preparo
- 1. Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola e o sal
- 2. Quando a cebola estiver bem transparente, acrescente o creme de leite e misture
- 3. Dissolva a maisena no leite e adicione ao molho
- 4. Quando o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar
- 5. Pronto! uma otima opcão de molho para macarão
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