Leite condensado caseiro

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rendimento: 2 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Hector Grecco

ingredientes

  • - 1kg de açúcar
  • - 2 litros de leite
  • - 4 colheres (sopa) de maisena
  • - 6 colheres (sopa) de leite em pó

modo de preparo

  • 1. Dissolva o açúcar nos 2 litros de leite
  • 2. Leve ao fogo baixo por 1 hora ou até virar um creme grosso
  • 3. Bata no liquidificador a maisena com o resto do leite e o leite em pó
  • 4. Junte à outra mistura, leve ao fogo e deixe ferver
  • 5. Mexer até a mistura ficar meio amarelada
  • 6. Retire do fogo, esperar amornar e bata novamente no liquidificador
  • 7. Leve à geladeira por 12 horas

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