Leite condensado caseiro
rendimento: 2 porções
tempo de preparo: 10 minutos
enviada por: Hector Grecco
ingredientes
- - 1kg de açúcar
- - 2 litros de leite
- - 4 colheres (sopa) de maisena
- - 6 colheres (sopa) de leite em pó
modo de preparo
- 1. Dissolva o açúcar nos 2 litros de leite
- 2. Leve ao fogo baixo por 1 hora ou até virar um creme grosso
- 3. Bata no liquidificador a maisena com o resto do leite e o leite em pó
- 4. Junte à outra mistura, leve ao fogo e deixe ferver
- 5. Mexer até a mistura ficar meio amarelada
- 6. Retire do fogo, esperar amornar e bata novamente no liquidificador
- 7. Leve à geladeira por 12 horas
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