Hot dog doce
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 5 minutos
enviada por: Pedro Gomes
ingredientes
- - Pão de hot dog, próprio para prensar
- - Leite condensado
- - Chocolate ao leite e branco forneável
- - Queijo colonial ralado á gosto
- - UTENSÍLIOS:
- - Faca
- - Uma prensa ou frigideira
- - Espatula
- - Prato
modo de preparo
- 1. Cortar o pão de hot dog próprio para prensar, apenas em uma das extremidades maiores,
- 2. Passar o leite condensado nas paredes internas do pão, caprichado,
- 3. em zig-zag, passar o chocolate ao leite e depois o branco em toda a parede de um lado do pão, da base até o topo: dica (para facilitar o manuseio da bisnaga de chocolate forneável, aquecer antes do uso 30 segundos no microondas, e na ponta da bisnaga, cortar apenas 1,5cm, pois a aplicação do chocolate é direto da bisnaga para o pão, e apenas em um lado do pão, passar o chocolate um por cima do outro, para ficar mesclado ao prensar, fica maravilhoso,
- 4. Lavar e picar em fatias os morangos, a quantidade é de modo que todo o chocolate,
- 5. Colocar uma pitada de queijo colonial a gosto,
- 6. Colocar o pão na prensa já aquecida na temperatura de 170º graus, e ir virando em 20 segundos, até ficar na cor dourada o pão, dica: (dá para prensar na frigideira também, só que o cuidado tem que ser redobrado, e usar um prato para prensar o pão, e virar com uma colher).
- 7. Após tirar da prensa ou frigideira, é só partir ao meio e servir com um toque de leite condensado, está pronto um cachorro quente doce de sabor incomparável.
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