Doce de abóbora

rendimento: 18 porções

tempo de preparo: 55 minutos

enviada por: Flávio Flávio

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ingredientes

  • - 1 quilo de abóbora ou moranga em pedaços
  • - 500 g de açúcar
  • - Baunilha (opcional)
  • - Cravo e canela em pau a gosto

modo de preparo

  • 1. Numa panela de pressão, coloque a abóbora e o açúcar.
  • 2. Tempere com o cravo e a canela. se quiser use a baunilha em vez do cravo e da canela.
  • 3. Não mexa. quando abrir pressão, conte 18 minutos.
  • 4. Abra a panela só no dia seguinte.
  • 5. O doce fica em calda.

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