Cachorro Quente de Forno
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: João Bresaola
ingredientes
- Massa
- - 2 Xicaras de chá de farinha de trigo
- - 2 Xicaras de chá de leite
- - 2 ovos
- - 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- Recheio
- - 1 cebola picada, 1 tomate picado
- - 1 pimentão verde picado
- - 4 Salsichas picadas em rodelas
- - 100g de queijo ralado
modo de preparo
- Massa
- 1. Bata a farinha de trigo, o leite, os ovos e o fermento no liquidificador
- 2. Junte o queijo ralado a massa e reserve
- Montar
- 4. Em uma forma untada e enfarinhada despeje a metade da masa, todo o recheio e cubra com o restante da massa
- Informações adicionais:
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos. obs. polvilhe com queijo em cima da massa.
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