Casquinha de Siri

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Felipe Muratore

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 1 kg de carne de siri catado
  • - 1 cebola grande bem picada
  • - 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • - 2 tomates sem pele e sem sementes picados em cubinhos
  • - 2 a 4 colheres de cheiro-verde picado
  • - 1 ovo (separe clara e gema
  • - 4 colheres de sopa de farinha de rosca
  • - 100 g de queijo parmesão ralado
  • - ½ xícara de chá de leit

modo de preparo

  • 1. Em uma panela, refogue a cebola no azeite. acrescente o tomate, e, depois que refogar um pouco, adicione a carne de siri e o cheiro-verde
  • 2. Deixe cozinhar até a água evaporar
  • 3. Bata a clara em neve
  • 4. Em seguida, dissolva a farinha no leite e acrescente a gema
  • 5. Acrescente a carne de siri e misture bem
  • 6. Por último, incorpore delicadamente a clara em neve
  • 7. Recheie as casquinhas de siri com a mistura e cubra com queijo parmesão
  • 8. Leve ao forno para gratinar.

mais receitas recomendadas para voce

Salgadinhos de queijo
Salgadinhos de queijo
48 porções
10 Minutos
Bolo de chocolate com morago
Bolo de chocolate com morago
10 porções
50 Minutos
Tomate seco caseiro
Tomate seco caseiro
1 porções
320 Minutos
Ovos trufados
Ovos trufados
8 porções
25 Minutos
Tomate recheado com ricota
Tomate recheado com ricota
4 porções
40 Minutos
gelado de abacaxi
gelado de abacaxi
12 porções
15 Minutos
Coxinha fit
Coxinha fit
8 porções
40 Minutos
Almondega de Carne com Hortelã
Almondega de Carne com Hortelã
5 porções
20 Minutos
Pirão de frango
Pirão de frango
5 porções
5 Minutos
Suco Detox
Suco Detox
4 porções
5 Minutos

mais receitas

outras receitas dessa categoria

Esta receita foi enviada por
Felipe Muratore através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.